Каждый, кто хоть раз побывал в Испании, всеми возможными способами старается оставить в памяти максимум впечатлений. Это, конечно же, в первую очередь видеосъемка и фотографирование на фоне достопримечательностей. Памятные кадры позже можно с удовольствием просмотреть в любое время дома, используя нетбук. Но есть и ещё один способ, увезти с собой частичку Испании – купить оригинальный сувенир. Совсем необязательно это будет магнитик или тарелка с изображениям видов страны. Можно, например, приобрести хамон – своеобразная испанская ветчина, которую кроме как в Испании нигде нельзя найти.
Хамон (исп. Jamón) представляет собой свиной окорок в сыровяленом виде. Его употребляют в пищу через определенное время, срезав с помощью острого ножа тонким слоем кусочек мяса. Впрок его не нарезают, а место среза необходимо покрыть слоем жира, для того, чтобы хамон не высыхал. Хранение хамона предусматривается при комнатной температуре в 20 градусов При таком хранении аромат хамона и его вкусовые качества не теряются, а при употреблении – раскрываются полностью. Добавление этого мяса в различные блюда, такие как салаты, супы, закуски придаст им особый привкус и аромат.
Хамоном в Испании торгуют в разных местах, например, в супермаркетах или в сувенирных лавках. Существуют даже целые фирменные магазины, торгующие исключительно хамоном: Museo de jamón – «Музей хамона» и Casa de jamón – «Дом хамона», где вам предложат хамон в нарезанном виде.
Очень хочется посоветовать путешественникам, не зацикливаться на стандартных сувенирах: футболках, чашках, наклейках… Создавайте себе яркие туристические коллекции! Отправляясь в каждую страну, ищите эксклюзив. Вот, например, как испанский хамон. Так, отправившись на отдых на Тенерифе или другой обычный морской курорт, можно найти массу интересных вещей: бейсбольную биту с памятными надписями или полотенца-карты.
Я люблю хамон. Хоть и не была в Испании.:) У нас есть лавочка на Большой Арнаутской(именно лавочка), где продают – при тебе нарезают.:)
И сырокопчёную колбасу ем иногда. И вообще…Такие статьи на ночь читать вредно. Пойду съем чего-нибудь.:)
Мне довелось попробовать только черногорский пршут, который по описанию очень похож на хамон. Буду в Одессе – найду ту самую лавочку
Никогда ничего такого не пробовала, самое экзотическое, что ела из мясного – колбаса из конины
) Вот бы сейчас кусочек этого хамона, да с холодным кваском!
Ммм… я бы просто кваска выпила
хамон это безумно вкусная штука. только в Испании… собираюсь еще раз туда поехать, обязательно закуплюсь)))
а где тур купить хороший? я тут надумала с ребенком и мужем летом на пару неделек)
попробуйте в Royal Travel на радищева обратиться. там хорошие туры.